oatmeal cookies

Minulý týden jsem se opět vrhla do počení sušenek. Už se to stalo takovou mou tradicí před cestou do Prahy. Buď si řeknu, že s sebou musím ...

Minulý týden jsem se opět vrhla do počení sušenek. Už se to stalo takovou mou tradicí před cestou do Prahy. Buď si řeknu, že s sebou musím něco přivézt a sušenky přece chutnají všem (a navíc se předvedu jako skvělá kuchařka! :D) nebo si je prostě udělám na cestu. Ale i když se nikam nechystáte, sušenky jsou vždycky dobrá volba! A protože tyhle se opravdu povedly, musím se s vámi podělit o recept :)

Untitled




Zhruba na dva plechy sušenek budete potřebovat:

- hrnek ovesných vloček (lepší budou jemné)
- hrnek mouky (já použila klasickou hladkou, ale můžete i jakoukoliv celozrnnou)
- 1/4 hrnku třtinového cukru 
- 1/2 vlašských ořechů
- 120g másla
- 2 lžíce medu
- 1 1/2 lžičky jedlé sody (+ 2 lžíce vody)
- 1/2 lžičky skořice
- lžička vanilkového cukru
- lžíce lněných semínek
- hrstka hrozinek
- hrstka brusinek

V hrnci rozehřejte máslo společně s medem a přidejte jedlou sodu rozmíchanou v horké vodě. Zbylé přísady smíchejte v misce, poté přidejte tekutou směs a znovu pořádně promíchejte. Kromě výše zmíněných přísad můžete použít i další semínka, oříšky, kokos,...Na tomto receptu je zkrátka super, že si ho můžete lehce přizpůsobit podle sebe. Také můžete přidat cukr, já použila minimum, protože jsem opravdu zvyklá vše málo sladit, a tak mi sušenky přišly sladké dost. Ze vzniklé směsi pak tvořte kuličky a z nich pomocí lžíce placičky (nebo prostě rukama, jak to dělám já). Vložte do rozehřáté trouby na 150° a pečte 15-20 minut. Zda jsou hotové, poznáte podle zlatavé barvy, hlavně se nebojte, že jsou pořád měkké, ztuhnou až po vychladnutí :)

Za původní recept vděčím kitchenette.cz :)


UntitledUntitled

You Might Also Like

17 komentářů

  1. Určitě je vyzkouším, protože vypadají výborně :)

    ReplyDelete
  2. vyzerajú super! :)) určite tak aj chutia :)

    ReplyDelete
  3. Tak ty musely být perfektní!
    www.andreykab.blogspot.cz

    ReplyDelete
  4. looks so tasty!

    http://vitalinasworld.blogspot.com/

    ReplyDelete
  5. MMm, ty vypadají mooc výborně, sušenky ty já můžu :)

    ReplyDelete
  6. receptů na sušenky není nikdy dost, takže super, určitě vyzkouším:)) máš krásný blog, hned si tě přidávám a budu se snažit číst pravidelně:) btw krásně fotíš :)

    ReplyDelete
  7. Vypadá to krásně a vůbec to neni těžké. To pro mě znamená jediné! Jde se péct :D

    ReplyDelete
  8. Vypadají chutně ^^ Jediné co moc nemusím jsou hrozinky, ale myslím, že bez těch by se to kdyžtak obešlo. :D

    ReplyDelete
  9. Vyzerajú chutne, mňaam!

    ReplyDelete
  10. To musí být mňamka :3

    ReplyDelete
  11. Díky za milé komentáře! Snad vám budou chutnat :)

    ReplyDelete
  12. MNAAAAAAAAAM, uplně je cítím!!! <3

    ReplyDelete
  13. jednou jsem sušenky z ovesných vloček dělala, ale popravdě mi vůbec nechutnaly :/ tyhle už vypadají mnohem chutněji! recepty kitchenette.cz nemají chybu <3

    ReplyDelete
  14. Tak jo, právě jsem zkusila a jsou naprosto dokonalý!!!
    Young, wild and free

    ReplyDelete
  15. Mňam! ..Ale já nééé, že bych nesnášela vaření, pečení, smažení, přípravu jídla, ale já už ani nemám ráda slovo "kuchyň" .. :-D :-D ..Takže bohužel, sušenky si asi neupeču!

    ReplyDelete
  16. Mňam, vyzkouším! :-). Kitchnette je snad můj nejoblíbenější food blog.

    http://myhumblejournal.blogspot.cz/

    ReplyDelete

Děkuji za všechny komentáře ♥

Flickr Images